15.5.12
Mexico Acapulco Ristorante Forza Italia
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMTpsO5i8zwqBw4fy5KxQJqTKbJv0QU6XFxm_nGBYJQU8jnOZMPQRWw4QLSFgVCVRmWSIXLXDY6MwgVld6W-lZFVnhySGRxTY3DygS64dVC6O0iJvYFHK2k0x35T_mklDl_CYTQPBKFK8/s320/4.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEUSOVc-PcniVasU5-k-bjEaqwq1EL8o3SyBvYB2lITy3jCfLdFxKaKnzjTZUmZGJskoK6q3P3v0Z0tJAu_SR3AYKpbXH4G6y8F8MzkPeDuxV92ZUI3ZmDtEzTfk_rppBp0wgjki2KC4I/s320/96.jpg)
Vi segnalo il loro sito, sul quale ci sono pure le info per contattarli : www.dafrancoacapulco.com
Anche in questo caso, se direte a Franco che avete letto questo post sul mio Blog, vi farà uno sconto speciale.
Paolo
4.10.11
Ristorante Caffè del Mar Santa Marta Colombia
I miei amici Giampaolo Iocolano e
Maurizio Ghidini, sono i titolari del bel Ristorante Caffè del Mare a due passi dalla bella spiaggia di Santa Marta. Son qui da un po' di
tempo e hanno portato un tocco italico da queste parti. Fotogalley
Mi hanno preparato cibi deliziosi, in specialmodo, il sufflè di pesce di mare, cucinato e poi servito nell' ananas, una vera specialità che io non avevo mai gustato. per quanto riguarda i primi piatti poi, c'è da leccarsi i baffi in quanto importano settimanalemente dall' Italia prodotti tipici e vini di qualità.
Giampaolo inoltre è un barman esperto e verso tarda serata, viene sempre parechia gente, a sorseggiare cockail internazionali. Il locale è all' aperto con una bella saletta interna per chi vuole stare appartato; il sevizio è ottimo e la cucina fornitissima .. con dolci e dessert c'è di tutto e di più e lo stesso vale per verdura e frutta. Infine lasciatemi dire che girando per il mondo da soli, come quasi sempre faccio da tempo, fa sempre molto piacere, incontare e conoscere altri Italiani che come me, sono innamorati dell' Italianità e se la portano nell' Anima dovunque vadano .. complimenti Giampaolo & Maurizio: Grazie .
Ecco l' indirizzo e le info: Calle 17 entre primera y segunda, Santa Marta, tel 0057 5 4230423, 0057 3007552375, 0057 3007259704, restaurantecaffedelmare@gmail.com
Paolo
30.8.11
Hotel Golf & Spa Resort Villa Gussio
Come sempre mi guardo intorno, osservo e rifletto e poi mi vien voglia di fare delle foto ad alcuni scorci particolari e penso tra me e me : " caspita ma qui è davvero bellissimo e io sto posto qui, lo voglio raccontare a modo mio "
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhDKPXktPVaVRgDVqRL5HZNiZ_HtZ65K1_jzMfNxpKdp2moL05xHvAtGGb7-8U1ozUSTpWj4qH26p48l1Rf7yk7rkwVca8AntHCbUdwRnGckqQHeWBFdUeBUv7EsyfYyzP6QOWx0DRLL7g/s320/IMAG2693.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEga5rBL5ObvcB2NFiJYk6f7Cz56LJH4OX9QepsQXW_Th5DnGJo1T7oo-m9HswaDxQhm_-WNoJ4AhfnVyPaqG3fHC9pWev7a76PGw8IpGCVwyyGxvULgcY8GxfW71P_D2J3gul2aVJ7e15o/s320/IMAG2656.jpg)
Sorridendo mi dice di si e aggiunge: " ma perchè non si ferma qualche giorno qui da noi e fa le cose con calma ? Così avrà modo di conoscerci meglio e pure apprezzare il nostro ristorante con menù alla carta e vini pregiati .. sarebbe nostro gradito ospite "
Avevo da poco deciso di non andare a Siracusa dove ero stato invitato per uno dei miei Aperitivi con l' Autore .. intendevo infatti stare qualche giorno tranquillo e gustarmi la realtà locale, dato che avevo fatto un bel Reading a Valguarnera col patrocinio del comune ed il contributo della Poetessa Maria Assunta Gagliano, avrei voluto visitare il circondario, tra cui la vicina Piazza Armerina il celeberrimo scrigno d' Arte e mosaici, di cui fu Sovrintendente ai Beni Culturali, il mio caro amico Vittorio Sgarbi .
Quindi accettai di buon grado, non avendo ancora deciso nulla di definitivo per quei giorni. Conobbi all' uopo in un secondo tempo, la gentilissima dr.ssa Irene Sauro, direttore dell' Hotel, che con un simpatico sorriso, mi consegnò la chiave della camera 236, la più bella di tutte: una quadrupla con frigobar, internet, tv satellitare, climatizzata ed arredata con gran gusto, con un bel terrazzino fiorito con vista piscina e incorniciato dalle montagne circostanti.
Ho avuto modo quindi di gustare cibi genuini e ben cucinati, pesce freschissimo, vini siciliani di grande qualità e serviti in modo impeccabile da personale qualificato e ben preparato, frutta di stagione, e desert delicati e gustosi del rinomato ristorante alla carta, in grado di soddisfare qualunque palato, anche i più esigenti e raffinati; spesso ci son banchetti, matrimoni, cresime e quant' altro.
Bagni frequenti nella bella e pulita piscina, relax totale nella modernissima Spa e solitarie quanto silenti e proficue passeggiate e riflessioni notturne nel parco, sotto un limpido Cielo stellato come pochi.
Consiglio senza ombra di dubbio questa eccellente struttura ricettiva e confermo la qualità che ho verificato di persona. Lascio di seguito i recapiti per eventuali contatti:
info@villagussio.it 0935 903268 www.villagussio.it
Ovviamente, anche stavolta, nel caso in cui decidiate di soggiornarvi o fruire di qualcuno degli svariati servizi offerti, se direte che avete letto questa mia recensione, vi faranno un trattamento di favore ed un simpatico sconto. E poi come a volte è accaduto, fatemi sapere com' è andata e commenate qui nel Blog .. grazie e buona Vita che non muore ..
Paolo
Etichette: hotel-turismo, piscina, resort, ristorante, sicilia
14.3.11
Ristorante Donde Chucho Santa Marta Colombia
Ho conosciuto Ricardo, la seconda sera che mi trovavo a Santa Marta .. mi stavo guardando intorno facendo due passi, per capire un po’ meglio come fosse quel bel paesone in riva al mare.
In un angolo molto carino di un bel giardino pubblico, il Parque de los Novios, ho visto i tavoli del ristorante e mi sono avvicinato, anche perché volevo bere un succo di mango, dato che da queste parti la frutta esotica è freschissima, abbondante e costa veramente poco. Fotogallery
Lui è appassionato di skateboard, è sposato e mi ha fatto vedere il suo profilo su Facebook .. ovviamente abbiamo subito stretto amicizia pure sul socialnetwork e mentre mi gustavo il buonissimo succo di mango, ci siamo accordati per fare un bel servizio da pubblicare qui e pure su Facebook, Twitter e un bel video sul mio canale Youtube.
Andai la sera dopo, anche perché c’ era musica dal vivo: un sassofonista del luogo ed un tastierista scozzese, che hanno allietato la serata con musica soft molto raffinata .. genere fusion con alcuni classici senza tempo.
Andai la sera dopo, anche perché c’ era musica dal vivo: un sassofonista del luogo ed un tastierista scozzese, che hanno allietato la serata con musica soft molto raffinata .. genere fusion con alcuni classici senza tempo.
Ho visitato ben bene il ristorante, cucina compresa e iniziato a fare le fotografie, poi ci siamo accomodati in un bel tavolo all’ aperto, che aveva riservato per me .. mi ha fatto un po’ di compagnia mentre arrivava l’ antipasto di pesce e poi le prime portate. Inoltre è stato pure bravo a farmi le foto in cui mi vedete qui.
La Colombia non produce vino e quello che si trova nei negozi e ristoranti, è prevalentemente importato dal Chile, dalla California e dal sudAfrica, mentre quello europeo è in genere italiano o spagnolo, ma ha un prezzo molto più elevato, per non parlare dello Champagne o il nostro Prosecco, accessibili solo a certi livelli.
Posso dire di aver fatto una buena comida, come dicono qui .. muy rica .. certifico volentieri la buona qualità del Ristorante Donde Chucho e lo consiglio a chi soggiorna o transita per Santa Marta … anche in questo caso, dicendo che avete letto questo post sul mio blog, avrete un gradito sconto alla cassa :-)))
Etichette: Caraii, colombia, cucina, ristorante, Santa Marta, vacanze
19.7.10
Lecce Ristorante Pizzeria Amici Miei Sapori del Salento
Le immagini parlano da sole Fotogallery e raccontano la qualità del Ristorante Pizzeria Amici Miei nella centralissima ed elegante Via Federico d' Aragona 8 a Lecce.
Aperto anche a pranzo il Sabato e la Domenica, giorno di chiusura Mercoledì; è consigliata e gradita la prenotazione
- 0832 090495 331 4817161 info@ristoranteamicimiei.eu
I leccesi conoscono bene quel posto perchè è stato per anni la sede della torrefazione del caffè ed è rimasto nella memoria storica dei cittadini del fiorente centro salentino, che vanta una lunga tradizione culturale, oltre che turistica. Cito ad esempio la frequentatissima università, la celeberrima Piazza Sant' Oronzo, che incornicia i resti dell' Anfiteatro Romano, tutt' ora splendente dell' italica maestria architettonica che ha resistito alla sfida dei secoli, la stupenda chiesa di Santa Croce, barocco fiore all' occhiello della città, senza trascurare Piazza Duomo e le altre perle di questa stupenda città, che offre un ventaglio di offerte paesaggistiche unico al mondo, in quanto è incastonata in un territorio fiorente e ricco di meraviglie naturali, con la tipicità del Mar Jonio ( ad ovest ) e gli scorci più suggestivi del Mare Adriatico ( ad est ), tra spiagge bianchissime e scogliere mozzafiato .. cito ad esempio San Foca, Gallipoli con la splendida Punta della Suina, Torre dell' Orso, Santa Caterina, Porto Selvaggio, Santa Cesarea, Castro, Otranto con le spiagge dei Laghi ( marini ) Alimini ed altre ancora, fino alla punta estrema di Santa Maria di Leuca.
La location è suggestiva, con la possibilità di cenare al lume di candela in una delle eleganti salette interne, oppure all' aperto in una gradevole, suggestiva e discreta paizzuola esterna, adiacente ed annessa al ristorante.
Il servizio è al passo coi tempi e in sintonia con l' ambiente: professionalità e cortesia che non mancheranno di lasciarvi soddisfatti della scelta che in effetti, è tra le migliori della città, senza per questo nulla togliere alle altre.
Il menù è variegato e tra l' altro è presentato in una originale e siimpatica custodia in pelle .. pasta, spaghetti, verdure fresche di stagione, carne pregiata, pesce freschissimo, vini doc salentini ma anche nazionali od esteri.
Dolci, frutta e dessert sapranno accontentare i palati più golosi e raffinati in un tripudio di tipicità locale che è una cosa importante, in quanto fa da corollario policromatico ai vari piatti gustati in precedenza.
Dare la priorità alla produzione locale, è sinonimo di genuinità, in quanto chi abita in un posto, ben conosce le realtà locali e limitrofe ed ha quindi la possibilità di scegliere le migliori, in base alle esigenze del momento.
Anche in questo si evince la forza della nostra ristorazione: in relazione alla zona geografica, pur restando nella tipicità della cucina italiana, c'è sempre un buon margine di pietanze ed altri cibi, che sono esclusivi ed unici di questa o quella regione.
La Puglia e nello specdifico il Salento hanno inoltre un ulteriore motivo di orgoglio enogastronomico: l' Olio extra vergine di Oliva. Non solo è la regione italiana che ne produce in maggior quantità, ma sta conseguendo in questi ultimi anni, certificazioni ed attestati di qualità, che non sono secondi a nessun' altra regione dello Stivale, come ho del resto potuto constatare di persona, solo pochi mesi fa al Vinitaly, nel padiglione SOL, dedicato per l' appunto all' Olio d' Oliva - clicca qui
Cosiglio quindi ai lettori del mio Blog Vacanze e Cucina, qualora si trovassero in vacanza, visita o lavoro a Lecce, di provare di persona le delizie del Ristorante Amici Miei. E come sempre, attendo i Vostri graditi commenti e non mancate di dire ai gestori, ( persone squisite ) che avete letto la mia recensione .. in questi casi, di solito lo sconto è assicurato.
Paolo
Aperto anche a pranzo il Sabato e la Domenica, giorno di chiusura Mercoledì; è consigliata e gradita la prenotazione
- 0832 090495 331 4817161 info@ristoranteamicimiei.eu
I leccesi conoscono bene quel posto perchè è stato per anni la sede della torrefazione del caffè ed è rimasto nella memoria storica dei cittadini del fiorente centro salentino, che vanta una lunga tradizione culturale, oltre che turistica. Cito ad esempio la frequentatissima università, la celeberrima Piazza Sant' Oronzo, che incornicia i resti dell' Anfiteatro Romano, tutt' ora splendente dell' italica maestria architettonica che ha resistito alla sfida dei secoli, la stupenda chiesa di Santa Croce, barocco fiore all' occhiello della città, senza trascurare Piazza Duomo e le altre perle di questa stupenda città, che offre un ventaglio di offerte paesaggistiche unico al mondo, in quanto è incastonata in un territorio fiorente e ricco di meraviglie naturali, con la tipicità del Mar Jonio ( ad ovest ) e gli scorci più suggestivi del Mare Adriatico ( ad est ), tra spiagge bianchissime e scogliere mozzafiato .. cito ad esempio San Foca, Gallipoli con la splendida Punta della Suina, Torre dell' Orso, Santa Caterina, Porto Selvaggio, Santa Cesarea, Castro, Otranto con le spiagge dei Laghi ( marini ) Alimini ed altre ancora, fino alla punta estrema di Santa Maria di Leuca.
Il servizio è al passo coi tempi e in sintonia con l' ambiente: professionalità e cortesia che non mancheranno di lasciarvi soddisfatti della scelta che in effetti, è tra le migliori della città, senza per questo nulla togliere alle altre.
Dolci, frutta e dessert sapranno accontentare i palati più golosi e raffinati in un tripudio di tipicità locale che è una cosa importante, in quanto fa da corollario policromatico ai vari piatti gustati in precedenza.
Cosiglio quindi ai lettori del mio Blog Vacanze e Cucina, qualora si trovassero in vacanza, visita o lavoro a Lecce, di provare di persona le delizie del Ristorante Amici Miei. E come sempre, attendo i Vostri graditi commenti e non mancate di dire ai gestori, ( persone squisite ) che avete letto la mia recensione .. in questi casi, di solito lo sconto è assicurato.
Paolo
Etichette: Lecce, ristorante, Salento
16.7.10
Ristorante La Torre S. Isidoro - Lecce
Ci sono altresì dei ristoratori che hanno saputo rendere " grande " il loro ristorante .. e infatti la storia della Tradizione culinaria italiana, è scritta e tramandata da persone capaci, oneste, pulite, innamorate del loro mestiere e della nostra Bella Italia.
Fernando è una di queste persone: grande Italiano e appassionato cultore della tipicità regionale della sua cucina, basata sui prodotti della florida campagna salentina, sul pesce freschissimo ed i frutti di mare.
Io ho deciso di fare questo post, perchè ho conosciuto per caso uno dei figli di Fernando, il simpaticissimo Daniele, che con il cognato Marco, porta avanti l' attività di famiglia. Ero li vicino a fare delle foto da mettere sul mio profilo di Facebook, dopo aver fatto un bel bagno rilassante e rigenerante nell' acqua cristallina a pochi metri dal ristorante.
Avevo sete e sono entrato per chiedere qualcosa da bere. Pur non effettuando servizio bar, Daniele che stava conversando con alcuni sui ospiti ( erano le 5 del pomeriggio ), mi fece accomodare cordialmente e dopo poco, mi portò da bere. E come spesso accade, da un incontro pressochè casuale, è nato qualcosa di bello ed ecco il motivo per cui, tra i tanti, ho scelto il Ristorante La Torre. Fotogallery
Mi è subito piaciuto per l' invidiabile location e dopo aver preso accordi, son tornato con mio figlio, alcune sere dopo per fare il servizio fotografico e la mia recensione .. ovviamente il tutto non senza aver prima fatto una cenetta deliziosa a base di pesce e buon vino pugliese.
Ottimo il servizio e la qualità dei cibi, cucinati molto bene; locale pulito e ben curato; senza tanti fronzoli ma con la possibilità di gustare prelibatezze, affacciati su uno dei mari più belli del Mondo, con dei tramonti romantici e struggenti, come quello che ho fotografato per Voi.
Paolo
Etichette: mare, pesce, ristorante
17.4.10
Vinitaly 2010 Grande Italia
*** per andare direttamente all' ultimo post pubblicato, o se giungi da altri motori di recerca esterni al sito e vuoi continuare la navigazione sul Blog, clicca qui ***
44 edizione del Vinitaly a Verona: conferma e rilancio dell' eccellenza italiana nel comparto enogastronomico ..
.. torno al Vinitaly ed è subito Italia, in un turbinio di sapori, colori, profumi, aromi col meglio del meglio dell' eccellenza enogastronomica italiana .. conosco nuove realtà e ritrovo vecchi amici .. una vera festa. Fotogallery 1 , Fotogallery 2
Siccome mi è impossibile citarli uno ad uno raccontando le loro peculiarità umane e dei loro prodotti, lascio che siano essi stessi a parlarVi di sè, tramite i loro siti Web .. sottolineo il fatto che se sono qui sul mio Blog, un B U O N motivo ci deve pur essere .. infatti ho assaggiato e degustato personalmente i loro prodotti e ne sono entusiasta.
http://www.frantoiovallone.it/ , http://www.prestigeitalia.net/ , cantina.platter@libero.it , http://www.cantinaricchi.it/ , http://www.cantinabaldassarri.it/ , http://www.fattoriacolombara.com/ , http://www.galassimaria.it/ , http://www.cantinacustodi.com/ , http://www.famigliaorro.it/ , http://www.frantoioromano.it/ , arby104@hotmail.com , http://www.oleificiotorchia.com/ , http://www.rossobastardo.it/ , http://www.oleariasangiorgio.it/ , http://www.fangiano.it/, caposudliquori@tiscali.it , http://www.dolcecalabria.it/ , http://www.unaprol.it/ , info@aziendaagricolalombardo.it , http://www.oliofranti.it/ , http://www.masseriacardillo.it/ , http://www.top-wines.it/ , soc. agricola Don Lorenzo della Grillaia , http://www.pellegrino-online.com/ , http://www.ibifolchi.it/ , http://www.cantinebonifacio.it/ , http://www.provenzacantine.it/ , vini@lositoeguarini.it , http://www.cantinarte.com/ , http://www.taralloro.it/ , http://www.capsi.it/ , http://www.spagnolaziendagricola.it/ , info@montedellatorre.it , http://www.renzini.it/ , http://www.spumantigeminbortolomiol.it/
Ecco una sintesi del comunicato stampa finale e con questo colgo l' occasione per ringraziare Carlo Alberto Delaini, responsabile stampa di Veronafiere, per la sua cordiale cortesia:
Vinitaly caput mundi dell’enologia, con un incremento del 4,4% degli operatori esteri, per un totale di 47.000 provenienti da oltre 110 Paesi e soprattutto da nuovi mercati per un totale di 152.000 presenze. Oltre 2.500 giornalisti accreditati,da oltre una cinquanta Paesi.
«La mia soddisfazione più grande, afferma Ettore Riello pres. di Veronafiere, è aver visto ritornare la fiducia sul volto degli espositori, che hanno potuto constatare il lavoro svolto dalla squadra di Vinitaly per incrementare la presenza di operatori».
«Per raggiungere questo risultato, dice Giovanni Mantovani dir. generale di Veronafiere, Vinitaly ha realizzato massicce azioni di marketing diretto sui principali mercati e ha portato a Verona delegazioni qualificate da Nord, Centro ed Est Europa, Russia, ma anche da Usa, Canada, Australia, Paesi mediterranei, Asia, Estremo Oriente, America Centrale e Meridionale. Inoltre la visita del presidente della Repubblica Giorgio Napolitano, ha dato al settore la misura dell’attenzione delle istituzioni e uno sprone a guardare avanti. Per questo è di buon auspicio l’idea condivisa con il Presidente di indire un concorso per realizzare la bottiglia celebrativa del 150° dell’Unità d’Italia, da presentare insieme al Vinitaly del prossimo anno (7-11 aprile 2011)».
Se qualcuno di Voi fosse, curioso di vedere i miei reportage di alcune delle edizioni passate di Vinitaly & Agrifood, ecco i link:
http://www.paolomoschini.it/blog/2007/04/vinitaly-verona-2007-cultura-della.html
http://www.paolomoschini.it/blog/2008/04/vinitaly-2008.html
http://www.paolomoschini.it/blog/2007/11/agrifood-verona-2007_2736.html
Aggiungo una mia personale riflessione: in 2 giorni, ho intervistato decine e decine di produttori, operatori del settore, gente che era venuta per caso, appassionati dei prodotti enogastronomici italiani e quant'altro: tutti entusiasti e dopo aver visto, assaggiato e gustato l'eccellenza del Bel Paese, sono ancora più fiero di essere italiano.
http://www.frantoiovallone.it/ , http://www.prestigeitalia.net/ , cantina.platter@libero.it , http://www.cantinaricchi.it/ , http://www.cantinabaldassarri.it/ , http://www.fattoriacolombara.com/ , http://www.galassimaria.it/ , http://www.cantinacustodi.com/ , http://www.famigliaorro.it/ , http://www.frantoioromano.it/ , arby104@hotmail.com , http://www.oleificiotorchia.com/ , http://www.rossobastardo.it/ , http://www.oleariasangiorgio.it/ , http://www.fangiano.it/, caposudliquori@tiscali.it , http://www.dolcecalabria.it/ , http://www.unaprol.it/ , info@aziendaagricolalombardo.it , http://www.oliofranti.it/ , http://www.masseriacardillo.it/ , http://www.top-wines.it/ , soc. agricola Don Lorenzo della Grillaia , http://www.pellegrino-online.com/ , http://www.ibifolchi.it/ , http://www.cantinebonifacio.it/ , http://www.provenzacantine.it/ , vini@lositoeguarini.it , http://www.cantinarte.com/ , http://www.taralloro.it/ , http://www.capsi.it/ , http://www.spagnolaziendagricola.it/ , info@montedellatorre.it , http://www.renzini.it/ , http://www.spumantigeminbortolomiol.it/
Ecco una sintesi del comunicato stampa finale e con questo colgo l' occasione per ringraziare Carlo Alberto Delaini, responsabile stampa di Veronafiere, per la sua cordiale cortesia:
«La mia soddisfazione più grande, afferma Ettore Riello pres. di Veronafiere, è aver visto ritornare la fiducia sul volto degli espositori, che hanno potuto constatare il lavoro svolto dalla squadra di Vinitaly per incrementare la presenza di operatori».
«Per raggiungere questo risultato, dice Giovanni Mantovani dir. generale di Veronafiere, Vinitaly ha realizzato massicce azioni di marketing diretto sui principali mercati e ha portato a Verona delegazioni qualificate da Nord, Centro ed Est Europa, Russia, ma anche da Usa, Canada, Australia, Paesi mediterranei, Asia, Estremo Oriente, America Centrale e Meridionale. Inoltre la visita del presidente della Repubblica Giorgio Napolitano, ha dato al settore la misura dell’attenzione delle istituzioni e uno sprone a guardare avanti. Per questo è di buon auspicio l’idea condivisa con il Presidente di indire un concorso per realizzare la bottiglia celebrativa del 150° dell’Unità d’Italia, da presentare insieme al Vinitaly del prossimo anno (7-11 aprile 2011)».
Se qualcuno di Voi fosse, curioso di vedere i miei reportage di alcune delle edizioni passate di Vinitaly & Agrifood, ecco i link:
http://www.paolomoschini.it/blog/2007/04/vinitaly-verona-2007-cultura-della.html
http://www.paolomoschini.it/blog/2008/04/vinitaly-2008.html
http://www.paolomoschini.it/blog/2007/11/agrifood-verona-2007_2736.html
Etichette: cibo, cucina, food, verona, vino